FOTOS DE JUAN-JOSE-CORBALAN - CURRICULUM VITAE : Descripción:
COCINANDO EN LA ESCUELA DE HOSTELERÍA
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CURRICULUM VITAE Nº 57118
Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería
http://juan-jose-corbalan.MiCVWeb.com
Curriculum Vitae de SANLUCAR DE BARRAMEDA en España con experiencia en PLAYA SENATOR, ÁGORA S.L., con los siguientes estudios: TÉCNICO DE COCINA IES EL PICACHO,
Profesión: Cocinero ,
| | Ver Carta de Presentación |
| TÍTULO CURRICULUM VITAE | TECNICO DE COCINA | | INTRODUCCIÓN | perfil personal caracterizado por la dedicación, la honestidad, con capacidad para trabajar bajo presión, en equipo, y, capacidad para improvisar, planificar y organizar. Mi objetivo es demostrar todo mi potencial como cocinero, profesión que constituye mi auténtica aspiración vocacional.
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| DATOS PERSONALES | SANLUCAR DE BARRAMEDA CP: 11540 (CADIZ) España
Fecha Nacimiento: 20/5/1963 | | | | EXPERIENCIA |
ÁGORA S.L.
(Sector: Cultura, ocio y deporte)
8/ 2013 - 8/ 2013 SANLUCAR DE BARRAMEDA (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería | | COCINERO DE COCINA DE ENSAMBLAJE |
PLAYA SENATOR
(Sector: Hosteleria, restauración y turismo)
3/ 2013 - 6/ 2013 ROTA (España) | | Turismo - Restauración - Hostelería | | COCINERO EN PRÁCTICAS EN HOTEL PLAYA BALLENA.
ROTACIÓN POR COCINA CALIENTE, CUARTO FRÍO, PASTELERÍA Y BUFFETT | | | | FORMACIÓN ACADÉMICA |
| TÉCNICO DE COCINA | | IES EL PICACHO | | 6/2013 | | FP2 / Grado Medio | | Hostelería | | Ofertas gastronómicas
Preelaboración y conservación de alimentos
Técnicas culinarias
Procesos básicos de pastelería y repostería
Productos culinarios
Postres en restauración
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
Formación y orientación laboral .
Empresa e iniciativa emprendedora .
Formación en centros de trabajo | | Ciudad: SANLUCAR DE BARRAMEDA ( España) | | | | | | | | INFORMÁTICA | | Ofimatica (Word, Excell, …) Nivel Intermedio | | | | Capacidades y aptitudes | CAPACIDADES Y APTITUDES PERSONALES
Adquiridas a lo largo de la vida y la carrera educativa y profesional, pero no necesariamente avaladas por certificados y diplomas oficiales | | Turismo - Restauración - Hostelería | | Orientación al cliente. Amabilidad y trato agradable en la atención al público.
ACOSTUMBRADO A TRABAJAR EN GRUPO.
HISTORIAL DE MÁS DE 20 AÑOS DE TRABAJO EN CONSTRUCCIÓN DE EDIFICIOS. | CAPACIDADES Y APTITUDES TÉCNICAS
Con ordenadores, tipos específicos de equipos, maquinaria, etc. | | Turismo - Restauración - Hostelería | | MANIPULADOR DE ALIMENTOS ALTO RIESGO | | Capacidad adquirida en IES EL PICACHO (España) | PERMISO(S) DE CONDUCCIÓN
Especificar cuales | | CARNET DE CONDUCIR CLASE B | | | |
Profesiones |
Cocinero en MADRID, SEVILLA, MALAGA
- Conocimientos en la profesión de Cocinero: TÉCNICO DE COCINA , | | | | Disponibilidad | | ¿Estoy dispuesto a viajar? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar en el extranjero? SI | | ¿Estoy dispuesto a trabajar fuera de mi zona? SI | | | | | | | Resultados o logros | | NO TENGO MUCHA EXPERIENCIA EN LA COCINA PORQUE HE TERMINADO ÉSTE AÑO MIS ESTUDIOS DE COCINA. HE TRABAJADO TODOS LOS JUEVES DURANTE LOS DOS AÑOS DEL CURSO EN EL RESTAURANTE DE LA ESCUELA DE HOSTELERÍA. RECICLADO DE LA RAMA DE LA CONSTRUCCIÓN. ORGANIZO CENAS PARA AMIGOS. TENGO BLOG DE COCINA cazosymarmitas.blogspot.com ENTRE FOGONES. | | | | Cualidades | | Adaptable , Amable , Cariñoso/a , Colaborador , Comprometido/a , Comunicativo/a , Creativo/a , Decidido/a , Determinado/a , Enérgico/a , Entregado/a , Flexible , Honesto/a , Imaginativo/a , Incisivo/a , Intelectual , Meticuloso/a , Persuasivo/a , Productivo/a , Responsable , Sensible , Servicial , Sociable , Tenaz , Trabajador/a , Versátil | | | | Aficiones | | Arte, Bailar, Cine/Películas, Cocinar, Literatura/Historia, Museos/Galerías de Arte, Música Variada, Naturaleza, Ópera/Música Clásica, Ordenadores/Internet, Senderismo/Acampadas, Servicios Sociales Voluntarios, Teatro/Ballet, Viajar/Turismo, Vino y Degustación | | | |
Enlaces relacionados: http://www.agorasanlucar.com
OCIO, AVENTURA, ANIMACIÓN Y MUCHO MÁS .
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CURRICULUM VITAE Nº 57118
Área Profesional: Turismo - Restauración - Hostelería
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Curriculum Vitae de SANLUCAR DE BARRAMEDA en España con experiencia en PLAYA SENATOR, ÁGORA S.L., con los siguientes estudios: TÉCNICO DE COCINA IES EL PICACHO,
Profesión: Cocinero ,
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| TÍTULO CURRICULUM VITAE | TECNICO DE COCINA | | INTRODUCCIÓN | perfil personal caracterizado por la dedicación, la honestidad, con capacidad para trabajar bajo presión, en equipo, y, capacidad para improvisar, planificar y organizar. Mi objetivo es demostrar todo mi potencial como cocinero, profesión que constituye mi auténtica aspiración vocacional.
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