IES FELO MONZÓN GRAU BASSAS: OPINIONES, COMENTARIOS Y RANKING DEL CENTRO DE FORMACIÓN: LISTADOS DE ANTIGUOS ALUMNOS DE IES FELO MONZÓN GRAU BASSAS
Curriculum vitae de antiguos alumnos de IES FELO MONZÓN GRAU BASSAS
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ALUMNOS QUE HAN CURSADO ESTUDIOS EN IES FELO MONZÓN GRAU BASSAS
Buscar alumnos por año del curso: 2020 / 2019 / 2018 / 2017 / 2016 / 2014 / 2010 / 2006 / 2002 / 2001 / 2000 / Todos los años
 | Curriculum Vitae nº 504761
Las Palmas de Gran Canaria , España Año: 2000 - Nivel de estudios: Graduado Escolar / ESO / Primaria Área de estudios: -- Selecciona -- | | Ver Curriculum vitae |
|  | Curriculum Vitae nº 353348
Las Palmas De Gran Canaria , España Título: Hostelería y restauración - Año: 2018 - Nivel de estudios: FP1 (Formación Profesional) Área de estudios: Hostelería
Ayudante de camarero.
Ayudante de cocina.
Convalida como la E.S.O
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|  | Curriculum Vitae nº 973073
Las Palmas de Gran Canaria , España Título: Técnico de Panadería,Pastelería y Confitería - Año: 2016 - Nivel de estudios: FP2 / Grado Medio Área de estudios: Otra no especifiada
Mis conocimientos son la formulación, dosificación y amasado de los ingredientes necesarios para elaborar los productos
Aplicar las técnicas de división, boleado, reposo, formado, entablado, fermentación y greñado adecuadas a cada tipo de masa ,elaborar diferentes tipos de panes ,rellenos salados utilizando técnicas básicas de cocción y fritura, y utilizando géneros crudos como vegetales y frutos secos, entre otros.
Decorar productos de bollería, utilizando técnicas básicas y atractivos para las cremas y coberturas de bollería.
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