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Foto cvCurriculum Vitae nº 77092
Burgos , España Título: Ciencia y Tecnología de los Alimentos - Año: 2014 - Nivel de estudios: Grado Área de estudios: Ciencias de la Salud
Tecnología de los alimentos animales y vegetales, así como, aspectos tecnológicos sobre envasado, conservación y desarrollo de procesos industriales. También he adquirido conocimientos en microbiología, química, matemáticas y estadísticas, inglés, bioquímica y biología molecular, biotecnología alimentaria, ingeniería química, entre otros. También he adquirido durante los 4 años de carrera práctica en el laboratorio.

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FORMACIÓN ACADÉMICA


Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Universidad de Burgos
2/2014
Grado
Ciencias de la Salud
Tecnología de los alimentos animales y vegetales, así como, aspectos tecnológicos sobre envasado, conservación y desarrollo de procesos industriales. También he adquirido conocimientos en microbiología, química, matemáticas y estadísticas, inglés, bioquímica y biología molecular, biotecnología alimentaria, ingeniería química, entre otros. También he adquirido durante los 4 años de carrera práctica en el laboratorio.
Ciudad: Burgos ( España)

Técnico Superior en Análisis químico y Control de calidad
IES Fuentesnuevas
6/2009
FP3 / Grado Superior
Otra no especifiada
Técnico superior de laboratorio en cuanto al análisis químico, control de calidad de producto final y de materias primas, implantación de diferentes normas de calidad, realización de auditorias y conocimientos sobre diferentes programas informáticos relacionados con el campo.
Ciudad: Ponferrada ( España)

FORMACIÓN COMPLEMENTARIA

 
Título: Título de técnicas documentales. Fuentes de información en ciencia y biotecnología de alimentos
Ciencias de la Salud
Título obtenido en Universidad de Burgos
Información adicional: Conocimientos sobre diferentes herramientas y bases de datos para búsquedas científicas específicas en el campo de la tecnología de alimentos.
Título: Toxicología abiótica sobre setas destinadas a la comercialización y el consumo humano
Ciencias de la Salud
Título obtenido en Universidad de Burgos
Información adicional: Riesgo y toxicología producida por diferentes setas, cómo diferenciarlas de las setas comestibles y conocimientos sobre cómo se deben comercializar las setas de consumo humano.
Título: Técnicas avanzadas de cromatografía y HPLC de líquidos y gases químicos
Título obtenido en IES Fuentesnuevas
Información adicional: Conocimientos sobre como utilizar y llevar a cabo la técnica de cromatografía y HPLC a nivel químico.
Título: Determinaciones y ensayos físico-químicos en aguas de consumo
Ciencias de la Salud
Título obtenido en IES Fuentesnuevas
Información adicional: Determinaciones que deben ser realizadas y cómo deben realizarse a las aguas de consumo para su potabilización y su comercialización en el mercado.

IDIOMAS

Inglés Nivel Intermedio
Francés Nivel Principiante

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