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Profesionales con experiencia en RESTAURANTEB JOYFER´S
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Listado de Profesionales con experiencia en RESTAURANTEB JOYFER´S
	Curriculum nº: 587102 Ver Curriculum Vitae
Periodo: 2018/1 - 2020/9 en DON BENITO   Área profesional:  Dirección - Gerencia (Gerente)Ver candidatos a Gerente   PROPIETARIO DE ESTE RESTAURANTE REALIZANDO TODO EL CONTROL, ELABORACION Y SUPERVISIÓN DE: - COCINA siendo Jefe de Cocina: Elaboración de Platos y Escandallos, Control de Stock de Almacenes, Formación de Personal con horarios y Aprovechamiento de Materias Primas junto con el control de compras - CAFETERIA: Control de Stock y gestionando las compras, Formación de Personal con horarios y supervisando el trabajo de camareros Fijos y Extras - RESTAURANTE: Gestión de Reservas y Clientes, Control de Stock y gestionando las compras, Formación de Personal con horarios y supervisando el trabajo de camareros Fijos y Extras - SALON DE CELEBRACIONES Confeción de Menús y atención a clientes para sus celebraciones, gestionando compras, Personal Extra y Control del Evento - ADMINISTRACIÓN Gestión de Proveedores, Gestoria , Apertura y Cierre de Caja, contratación de Personal y Gestión Interna del Restaurante - PERSONAL contratación y necesidades de Personal y Horarios generales - CONTROLES SANITARIOS Control de los libros de Sanidad y Controles Alimentarios
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