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Foto cvCurriculum Vitae nº 1020338
Montevideo , Uruguay Título: Ingeniera en Alimentos - Año: 2021 - Nivel de estudios: Ingeniero Superior Área de estudios: Ingeniería
Ingeniera en Alimentos egresada de la UdelaR en enero del 2021. Asignaturas del área de matemática y física cursadas en la Facultad de Ingeniería. Conocimiento en química de alimentos, microbiología e ingeniería de producción de alimentos. En el área de organización industrial el curso • Gestión de los procesos en la industria, Facultad de Ingeniería. En el área de calidad de alimentos los cursos • Evaluación sensorial aplicada al desarrollo de productos, Facultad de Química. • Bioquímica médica alimentos procesos salud-enfermedad, Facultad de Medicina. • Toxicología Alimentaria, Facultad de Química. • Nutrición Aplicada a la Ingeniera en Alimentos, Facultad de Agronomía. En el área de tecnologías de alimentos los cursos • Ingeniería en la Industria de Cítricos y Berries, Facultad de Ciencias de la Alimentación (UNER) en la ciudad de Concordia, Argentina. • Tecnología de Frutas y Hortalizas, Facultad de Agronomía. • Tecnología de la carne, productos cárnicos y s

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FORMACIÓN ACADÉMICA

Ingeniera en Alimentos
Universidad de la República
1/2021
Ingeniero Superior
Ingeniería
Ingeniera en Alimentos egresada de la UdelaR en enero del 2021. Asignaturas del área de matemática y física cursadas en la Facultad de Ingeniería. Conocimiento en química de alimentos, microbiología e ingeniería de producción de alimentos. En el área de organización industrial el curso • Gestión de los procesos en la industria, Facultad de Ingeniería. En el área de calidad de alimentos los cursos • Evaluación sensorial aplicada al desarrollo de productos, Facultad de Química. • Bioquímica médica alimentos procesos salud-enfermedad, Facultad de Medicina. • Toxicología Alimentaria, Facultad de Química. • Nutrición Aplicada a la Ingeniera en Alimentos, Facultad de Agronomía. En el área de tecnologías de alimentos los cursos • Ingeniería en la Industria de Cítricos y Berries, Facultad de Ciencias de la Alimentación (UNER) en la ciudad de Concordia, Argentina. • Tecnología de Frutas y Hortalizas, Facultad de Agronomía. • Tecnología de la carne, productos cárnicos y s
Ciudad: Montevideo ( Uruguay)

FORMACIÓN COMPLEMENTARIA

 
Título: Programa de Capacitación en habilidades gerenciales.
Administración y Dirección de Empresas
Título obtenido en Cursos online de la Universidad Nacional Autónoma de México.
Información adicional: • Autoridad, dirección y liderazgo. • Gestión del talento humano. • Orden y manejo del tiempo. • Solución de problemas y toma de decisiones. • Administración para obtener resultados. • Habilidades gerenciales Proyecto Final.
Título: Analista de datos.
Informática y nuevas tecnologías
Título obtenido en Curso online de LinkedIn Learning.
Información adicional: • Fundamentos de Big Data.
Título: Power BI
Informática y nuevas tecnologías
Título obtenido en Curso online de Udemy.

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